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Sementes de Rúcula comum, folha serrilhada (Eruca vesicaria) | EntreSementes
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Rúcula comum, folha serrilhada - Sementes

Eruca vesicaria

2,57 €
Com IVA

Pequena planta da qual suas folhas são coletadas para saladas e outros usos culinários. Com folhas que lembram a rúcula silvestre, lobuladas, de sabor mais suave e cor mais clara que ela.

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Eruca vesicaria, conhecida como rúcula ou arúgula, é uma planta herbácea perene da família Brassicaceae, originária da região do Mediterrâneo. É amplamente apreciada pelas suas folhas comestíveis, que possuem um sabor característico, ligeiramente picante e amargo, tornando-se um ingrediente popular para saladas frescas, molhos, pizzas e acompanhamentos. O seu nome comum, "rúcula de folha serrilhada", faz referência ao formato dentado das suas folhas, com bordos irregulares semelhantes a uma serra.

Esta planta cresce em caules eretos e pode atingir entre 20 e 50 cm de altura. As suas flores, pequenas e de cor branca ou rosada, aparecem em cachos durante a primavera ou o verão. A rúcula é cultivada principalmente pelas suas folhas, que são colhidas à medida que crescem, permitindo uma colheita contínua durante a temporada.

Quanto ao cultivo, Eruca vesicaria é fácil de cuidar e adapta-se bem a solos bem drenados, ligeiramente alcalinos e a locais soalheiros ou parcialmente sombreados. É uma planta resistente que cresce rapidamente, sendo ideal para jardins domésticos, hortas urbanas ou até vasos. A colheita das suas folhas é simples, podendo ser realizada ao longo de toda a temporada com rega adequada e cortes regulares para estimular o crescimento.

Foto 2 (flor) por Andreas Rockstein (CC BY-SA 2.0) via Flickr

  • Referência
    Eruca vesicaria
  • Disponível
    1 Item
  • Condição
    Novo

  • Família
    Brassicaceae o Cruciferae
  • Exposição ao sol
    Ensolarado
    Meia sombra
  • Irrigação
    Média
  • Resistência a geadas
    Média
  • Tempo de semeadura
    Abril
    Agosto
    Fevereiro
    Janeiro
    Julho
    Junho
    Maio
    Março
    Outubro
    Setembro
  • Época de floração
    Agosto
    Julho
    Junho
    Setembro
  • Zonas de resistência (USDA)
    5
    6
    7
    8
    9
  • Ciclo
    Perene
  • Cor da flor
    Amarela
  • Espaçamento
    15-60cm
  • Altura
    30-90cm
  • Tratamiento especial
    Semeadura direta
  • Época de colheita
    Abril
    Agosto
    Dezembro
    Fevereiro
    Janeiro
    Julho
    Junho
    Maio
    Março
    Novembro
    Outubro
    Setembro
  • Origem do stock
    Armazém da EntreSementes

Nome aceite
Eruca vesicaria
Família
Brassicaceae
Género
Eruca

Sinónimos botânicos

  • Brassica erucoides
  • Brassica erucoides
  • Brassica hispida
  • Brassica turgida
  • Brassica uechtritziana
  • Brassica vesicaria
  • Crucifera eruca
  • Eruca aurea
Ver mais 16 sinónimos Ocultar sinónimos adicionais
  • Eruca cappadocica
  • Eruca glabrescens
  • Eruca longistyla
  • Eruca orthosepala
  • Eruca permixta
  • Eruca ruchetta
  • Eruca subbipinnata
  • Eruca sylvestris
  • Eruca vesicaria subvar. hispida
  • Eruca vesicaria subvar. oleracea
  • Euzomum hispidum
  • Euzomum vesicarium
  • Raphanus vesicarius
  • Sinapis exotica
  • Velleruca longistyla
  • Velleruca vesicaria

Taxonomia: World Flora Online CC0 1.0

Tempo de semeadura

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Sementeira recomendada Fora de temporada

Época de floração

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Época de colheita

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Ficha informativa

  • Família
    Brassicaceae o Cruciferae
  • Exposição ao sol
    Ensolarado, Meia sombra
  • Irrigação
    Média
  • Resistência a geadas
    Média
  • Zonas de resistência (USDA)
    5 6 7 8 9
  • Ciclo
    Perene
  • Cor da flor
    Amarela
  • Espaçamento
    15-60cm
  • Altura
    30-90cm
  • Tratamiento especial
    Semeadura direta
  • Origem do stock
    Armazém da EntreSementes
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