Espinafre-morango - Sementes

Blitum virgatum, conhecido como espinafre-morango, é uma planta anual comestível que ocorre naturalmente em regiões montanhosas. É cultivada pelas folhas jovens, que podem ser usadas como verdura, e pelos pequenos frutos vermelhos, que dão um efeito ornamental interessante.

É uma boa escolha para hortas domésticas, vasos grandes e jardins de plantas comestíveis menos comuns. Por ter ciclo anual, adapta-se bem a cultivos de temporada e permite combinar uso culinário e valor decorativo no mesmo espaço.

Para semear, prepare um substrato solto, fértil e bem drenado, mantendo umidade regular. A sementeira pode ser feita em tabuleiro ou diretamente no local definitivo quando as condições forem amenas. Cubra as sementes levemente e evite tanto a secura como o encharcamento.

Depois de estabelecida, a planta aprecia boa luminosidade e regas moderadas. As folhas jovens podem ser colhidas aos poucos, permitindo que a planta continue a desenvolver-se. Como orientação geral, evite calor extremo e seca prolongada para favorecer uma folhagem mais tenra.