Tamarilho
(Cyphomandra betacea, sin. Solanum betaceum)
Outros nomes: Árbol del tomate / Tomate de árbol
Arbusto ou pequena árvore nativa do Peru, Bolívia e norte da Argentina, também conhecido como tomateiro, devido à semelhança de seu fruto com o do tomateiro. Esta rica fruta comestível é uma baga ovóide de cerca de 8-10 cm, com uma pele lisa e lisa, geralmente vermelha, existem variedades amarelas. A polpa do tamarillo é muito suculenta, alaranjada, e pode ser consumida crua em saladas, como sobremesa, ou cozida.
Sua casca é acinzentada. As folhas perenes são ovais, grandes, alternas e inteiras, com nervuras bem marcadas. Suas flores são pequenas, brancas e rosadas, em forma de cachos terminais. Está crescendo rapidamente, atingindo a produção máxima em 3-4 anos.
Soleado y semisombra
Riego medio
3-5 m.
No resiste heladas
Zonas 8-11
Sembrar de primavera a verano
Florece en primavera-verano
Foto por Salicyna (CC BY SA-4.0)
Cómo sembrar semillas de Tamarillo
Las semillas germinan con facilidad, en torno al mes desde la siembra, a una temperatura de 15ºC, incluso antes a 25ºC. Se siembra directamente en superficie y se cubren con una fina capa de sustrato de no más de 1 cm. Este debe mantenerse húmedo constantemente, sin encharcamiento. Un film de plástico sobre el recipiente puede ayudar a conservar la humedad y la temperatura. Coloque el recipiente en un lugar bien iluminado sin sol directo.
Tan pronto como tenga dos pares de hojas pueden trasplantarse a macetas individuales.
Durante el primer año son plantas sensibles que requieren una mayor atención para evitar la sequía y las heladas.
Otros datos y recomendaciones para cultivar Tamarillos
En el hábitat natural del tamarillo, las plantas se desarrollan a una temperatura de entre 16 y 22ºC en ambientes húmedos, en altitudes medias y altas.
Es delicada frente a fuertes vientos y a la sequía.
Prefiere suelo bien abonados, ricos en materia orgánica.
Producen frutos a partir del primer año de sembrado.
Es autofértil, siendo polinizada por insectos.
Los árboles sembrados al nivel del comienzan a florecer a los 2 años, en alturas superiores se demoran hasta 7 años.
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