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Amaranto - 400 sementes

(Amaranthus caudatus)

1,99 €

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Comumente chamado de kiwicha, quihuicha ou simplesmente amaranto.

Com a farinha do grão de amaranto são feitos pães ázimos, tortilhas e chapatis. A farinha integral ou torrada é usada como cereal matinal, para pães e pãezinhos.

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Descrição
Dados do produto

A kiwicha ou Amaranthus caudatus foi encontrada ao lado de túmulos andinos com mais de quatro mil anos no atual Peru. Embora seja considerada uma cultura rústica, estima-se que tenha sido totalmente domesticada há milênios.
Esta planta, embora não tão conhecida, desempenhou um papel muito importante para os Incas e fazia parte da dieta diária dos Incas.

Foto principal por Wildfeuer (Licencia CC BY-SA 2.5)

Más detalles

Referência Amaranthus caudatus

Ficha informativa

Exposição ao sol: Sol
Tempo de semeadura (Hemisfério Norte): Abril
Fevereiro
Janeiro
Junho
Maio
Março
Ciclo: Anual
Cor da flor: Rosa / Fúcsia
Folhagem: Anual
Espaçamento: 45-60 cm
Flor de corte: Sí