Pimento, Doce Califórnia - 90 sementes
Capsicum annuum California Wonder
Variedade de fruto grande, carnudo e de sabor doce. Matura passando do verde ao vermelho intenso. Planta vigorosa e produtiva, ideal para hortas ensolaradas.
O Pimento Doce California pertence à espécie Capsicum annuum, uma planta anual da família Solanaceae, amplamente cultivada pelos seus frutos comestíveis. Esta variedade é conhecida pela sua elevada produtividade e pelos frutos de grandes dimensões, casca lisa e forma quadrada ou ligeiramente retangular, com três ou quatro lóbulos bem definidos.
Os frutos começam por ser verdes e adquirem uma cor vermelha intensa à medida que amadurecem, embora existam variantes que desenvolvem tons amarelos ou alaranjados. A polpa é espessa, sumarenta e muito doce, sem o ardor típico de outras variedades de pimentos.
É uma planta vigorosa que prefere climas quentes, solos bem drenados e exposição solar direta. Pode ser cultivada tanto em hortas como em vasos grandes.
O pimento California é muito apreciado na culinária pela sua versatilidade. É consumido cru em saladas pela sua textura crocante e sabor suave, mas também é excelente assado, grelhado, em refogados ou recheado. A sua doçura e tamanho tornam-no ideal para uma grande variedade de preparações.
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ReferênciaCapsicum annuum California Wonder
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CondiçãoNovo
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FamíliaSolanaceae
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Exposição ao solSol
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IrrigaçãoMédia
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Resistência a geadasBaixa
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Tempo de semeaduraAbril
Dezembro
Fevereiro
Janeiro
Maio
Março -
Zonas de resistência (USDA)10
11
8
9 -
Tratamiento especialSemeadura em viveiro
Tempo de semeadura
Ficha informativa
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FamíliaSolanaceae
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Exposição ao solSol
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IrrigaçãoMédia
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Resistência a geadasBaixa
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Zonas de resistência (USDA)10, 11, 8, 9
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Tratamiento especialSemeadura em viveiro
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