

Annona muricata, conhecida como graviola, é uma árvore tropical de folha perene que produz frutos grandes, entre 1 e 5 kg, com casca verde espinhosa e polpa branca, suculenta e aromática. O sabor lembra o da cherimóia, pois ambas pertencem ao mesmo género. Prefere climas quentes e sem geadas.
Annona muricata, conhecida popularmente como graviola, é uma árvore tropical de folha perene da família Annonaceae. Originária das regiões tropicais da América, é cultivada principalmente por seu fruto, que é altamente valorizado tanto pelo seu sabor quanto pelas suas possíveis propriedades medicinais. Os frutos da graviola são grandes, com formato oval ou redondo, pesando entre 1 e 5 kg. Sua casca é espessa, verde e espinhosa, o que a torna facilmente identificável. A polpa interna é branca, suculenta e fibrosa, com um sabor que combina notas doces e ácidas, semelhante à cherimóia, mas com um toque mais ácido e refrescante.
A árvore pode atingir de 5 a 7 metros de altura, e suas folhas são grandes, de cor verde escuro e textura suave. A graviola prefere climas quentes e úmidos, sendo sensível a geadas, por isso é cultivada principalmente em áreas tropicais e subtropicais. Além de seu sabor agradável, a graviola é conhecida em muitas culturas por suas propriedades medicinais, embora a pesquisa científica sobre seus efeitos e benefícios ainda esteja em andamento.
No cultivo, a graviola exige solos bem drenados e rega regular, sem encharcamento. Também é importante protegê-la de ventos fortes, pois sua estrutura pode ser vulnerável. Essa árvore não é apenas valiosa por seu fruto, mas também por sua capacidade de adaptação a diferentes condições climáticas dentro das zonas tropicais, sendo uma opção interessante tanto para hortas familiares quanto para cultivos comerciais em países quentes.
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