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Bardana - 30 sementes

(Arctium lappa)
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Herbáceo usado durante a Idade Média como vegetal e amplamente conhecido na medicina tradicional.

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Herbáceo usado durante a Idade Média como vegetal.

O sabor dos caules imaturos das flores tem um sabor semelhante ao da alcachofra. A raiz é crocante e tem um sabor doce e picante.

No século 20, sua popularidade voltou devido ao seu consumo na dieta macrobiótica.

Seu uso na medicina tradicional é amplamente conhecido.

No Japão ainda é usado e é conhecido como Gobo, na Espanha, Portugal e Itália é conhecido como Bardana ou Garduña.

Foto principal por Christian Fischer (CC BY-SA 3.0)

Más detalles

Arctium lappa

Ficha informativa

Exposição ao sol
Meia sombra
Sol
Tempo de semeadura (Hemisfério Norte)
Abril
Maio
Março
Outubro
Setembro
Ciclo
Bienal
Cor da flor
Rosa / Fúcsia
Folhagem
Perennifolio
Espaçamento
90-120 cm
Altura
0,6-2 m
Novo

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