Grelo de Santiago - Sementes
Brassica rapa subsp. rapa
Variedade de nabo cultivada pelas folhas e talos tenros, ligeiramente picante, muito apreciada na cozinha tradicional.
Os Grelo de Santiago são uma variedade de nabo cultivada principalmente pelo consumo de folhas e talos tenros. Possuem folhas verdes e alongadas, com sabor ligeiramente picante que se suaviza com a cozedura. É uma planta resistente ao frio e indicada para sementeiras de outono e inverno, produzindo folhas suculentas e tenras. Muito utilizada na gastronomia galega e portuguesa, ideal para sopas, guisados ou salteados.
Como semear sementes de Grelo de Santiago
Semeie as sementes diretamente no solo a 0,5-1 cm de profundidade, em terreno fértil, solto e bem drenado. Mantenha o solo húmido, sem encharcar. A temperatura ideal de germinação é 10-20 °C, germinando em 7-14 dias. Quando as plântulas tiverem 2-3 folhas verdadeiras, faça o desbaste deixando 20-25 cm entre plantas. Cresce rápido e prefere exposição ao sol parcial ou pleno.
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ReferênciaBrassica rapa subsp. rapa
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FamíliaBrassicaceae o Cruciferae
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Exposição ao solMeia sombra
Sol -
IrrigaçãoMédia
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Resistência a geadasMédia
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Tempo de semeaduraAbril
Agosto
Julho
Junho
Maio
Setembro -
Zonas de resistência (USDA)3
4
5
6
7
8
9 -
CicloBienal
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Cor da florAmarela
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Espaçamento20-30cm
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Altura45-60cm
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BiodiversidadeSim
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Tratamiento especialSemeadura direta
Tempo de semeadura
Ficha informativa
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FamíliaBrassicaceae o Cruciferae
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Exposição ao solMeia sombra, Sol
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IrrigaçãoMédia
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Resistência a geadasMédia
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Zonas de resistência (USDA)3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
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CicloBienal
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Cor da florAmarela
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Espaçamento20-30cm
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Altura45-60cm
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BiodiversidadeSim
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Tratamiento especialSemeadura direta
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