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rucula comum folha serrilhada sementes
Sementes de Rúcula comum, folha serrilhada (Eruca vesicaria) | EntreSementes
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Rúcula comum, folha serrilhada - Sementes

Eruca vesicaria

2,47 €
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Pequena planta da qual suas folhas são coletadas para saladas e outros usos culinários. Com folhas que lembram a rúcula silvestre, lobuladas, de sabor mais suave e cor mais clara que ela.

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Eruca vesicaria, conhecida como rúcula ou arúgula, é uma planta herbácea perene da família Brassicaceae, originária da região do Mediterrâneo. É amplamente apreciada pelas suas folhas comestíveis, que possuem um sabor característico, ligeiramente picante e amargo, tornando-se um ingrediente popular para saladas frescas, molhos, pizzas e acompanhamentos. O seu nome comum, "rúcula de folha serrilhada", faz referência ao formato dentado das suas folhas, com bordos irregulares semelhantes a uma serra.

Esta planta cresce em caules eretos e pode atingir entre 20 e 50 cm de altura. As suas flores, pequenas e de cor branca ou rosada, aparecem em cachos durante a primavera ou o verão. A rúcula é cultivada principalmente pelas suas folhas, que são colhidas à medida que crescem, permitindo uma colheita contínua durante a temporada.

Quanto ao cultivo, Eruca vesicaria é fácil de cuidar e adapta-se bem a solos bem drenados, ligeiramente alcalinos e a locais soalheiros ou parcialmente sombreados. É uma planta resistente que cresce rapidamente, sendo ideal para jardins domésticos, hortas urbanas ou até vasos. A colheita das suas folhas é simples, podendo ser realizada ao longo de toda a temporada com rega adequada e cortes regulares para estimular o crescimento.

Foto 2 (flor) por Andreas Rockstein (CC BY-SA 2.0) via Flickr

  • Referência
    Eruca vesicaria
  • Condição
    Novo

  • Família
    Brassicaceae o Cruciferae
  • Exposição ao sol
    Meia sombra
    Sol
  • Irrigação
    Média
  • Resistência a geadas
    Média
  • Tempo de semeadura
    Abril
    Agosto
    Fevereiro
    Janeiro
    Julho
    Junho
    Maio
    Março
    Outubro
    Setembro
  • Zonas de resistência (USDA)
    5
    6
    7
    8
    9
  • Ciclo
    Perene
  • Cor da flor
    Amarela
  • Espaçamento
    15-60cm
  • Altura
    30-90cm
  • Tratamiento especial
    Semeadura direta

Tempo de semeadura

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Sementeira recomendada Fora de temporada

Ficha informativa

  • Família
    Brassicaceae o Cruciferae
  • Exposição ao sol
    Meia sombra, Sol
  • Irrigação
    Média
  • Resistência a geadas
    Média
  • Zonas de resistência (USDA)
    5, 6, 7, 8, 9
  • Ciclo
    Perene
  • Cor da flor
    Amarela
  • Espaçamento
    15-60cm
  • Altura
    30-90cm
  • Tratamiento especial
    Semeadura direta
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