- Esgotado
Arbusto perenne de fruto comestible procedente de América del Sur.
El Tzimbalo (Solanum caripense) es una especie rara de encontrar, pariente de Solanum muricatum, Lulo, Tomate y Berenjena.
Los frutos de tzimbalo son bayas redondas de 2 cms de tamaño que maduran a amarillo o verde pálido con manchas en forma de rayas longitudinales de color más oscuro. El sabor es parecido al pepino pero con una textura más jugosa.
Se puede cultivar sin problemas en climas cálidos donde solo llegue a helar puntualmente (máximo -2,5ºC). Tiene una larga temporada de crecimiento, llegando a dar sus frutos en 1-2 años desde la siembra. La planta no alcanza gran altura.
Las semillas de Tzimbalo se consideran de fácil cultivo.
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