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Perilla Vermelha encaracolada - Sementes

Perilla frutescens crispa 'Red'

2,47 €
Com IVA

Planta com folhas comestíveis tradicionalmente cultivada da Índia ao Japão por suas propriedades medicinais, principalmente relacionadas a alergias, e sua utilidade como tempero na culinária. É no Japão que o encontramos numa maior variedade de pratos, como o sushi. Na China, uma infusão desta espécie é conhecida como hojiso.

Tamanho do envelope de sementes
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Perilla

Outros nombres: Shiso / Hojiso

A Perilla é uma planta perene a anual de rápido crescimento, dependendo da área em que é cultivada. Existem variedades de folhas verdes e vermelhas/roxas. Esta variedade em particular é vermelha/roxa, com uma folha com bordas encaracoladas.

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Foto por H. Zell (Licencia CC BY-SA 3.0)

Como semear sementes de Perilla / Shiso

Plante as sementes diretamente em um viveiro ou em vasos individuais. Opcionalmente, você pode deixá-las de molho em água morna por 12 horas para hidratá-las. Use um substrato adequado para sementes, espalhe-as superficialmente e cubra com uma camada fina do tamanho da espessura da semente, depois umedeça o substrato com um pulverizador de água, sem deixar que a superfície se seque. Lembre-se de que o substrato deve estar previamente umedecido.

Coloque os recipientes em um local com temperatura em torno de 18-20ºC, preferencialmente em ambiente interno. Evite expô-las à luz solar direta até que desenvolvam pelo menos um par de folhas verdadeiras, as que surgem após os cotilédones, mas coloque-as em um local com boa luminosidade. Um filme plástico transparente pode ajudar a manter a temperatura, a umidade e a evitar pragas, mas cuidado, pois se não for ventilado diariamente, pode favorecer o aparecimento de fungos.

Transplante as pequenas mudas para vasos individuais quando tiverem tamanho suficiente para serem manuseadas.

Dicas de cultivo e recomendações

Necessitam de um solo bem drenado, sem precisar ser particularmente fértil.

Para o cultivo, é necessário que a temperatura esteja acima de 18ºC, embora possam sobreviver com temperaturas mais baixas.

Forneça proteção às plantas recém-nascidas até que cresçam bem.

  • Referência
    Perilla frutescens crispa 'Red'
  • Disponível
    3 Itens
  • Condição
    Novo

  • Família
    Lamiaceae
  • Exposição ao sol
    Ensolarado
    Meia sombra
  • Irrigação
    Média
  • Resistência a geadas
    Baixa
  • Tempo de semeadura
    Abril
    Fevereiro
    Junho
    Maio
    Março
  • Época de floração
    Agosto
    Julho
    Junho
    Setembro
  • Cheiro
    Sim (planta)
  • Zonas de resistência (USDA)
    10
    7
    8
    9
  • Ciclo
    Anual
  • Cor da flor
    Branca
  • Espaçamento
    30-60cm
  • Altura
    45-60cm
  • Produção de especiarias
    Sim
  • Produção para Chás e Infusões
    Sim
  • Apta para interior
    Sim
  • Biodiversidade
    Sim
  • Tratamiento especial
    Semeadura em viveiro
  • Época de colheita
    Agosto
    Julho
    Junho
    Outubro
    Setembro
  • Origem do stock
    Armazém da EntreSementes

Tempo de semeadura

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Sementeira recomendada Fora de temporada

Época de floração

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Época de colheita

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Ficha informativa

  • Família
    Lamiaceae
  • Exposição ao sol
    Ensolarado, Meia sombra
  • Irrigação
    Média
  • Resistência a geadas
    Baixa
  • Cheiro
    Sim (planta)
  • Zonas de resistência (USDA)
    7 8 9 10
  • Ciclo
    Anual
  • Cor da flor
    Branca
  • Espaçamento
    30-60cm
  • Altura
    45-60cm
  • Produção de especiarias
    Sim
  • Produção para Chás e Infusões
    Sim
  • Apta para interior
    Sim
  • Biodiversidade
    Sim
  • Tratamiento especial
    Semeadura em viveiro
  • Origem do stock
    Armazém da EntreSementes
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