

Variedade de cebola babosa de dias curtos, muito apreciada pelo seu sabor suave e textura suculenta. Forma bolbos de cor amarela clara, com formato ligeiramente alongado e estreito na base, pesando entre 150 e 180 gramas. É ideal para cultivos em climas temperados e adapta-se muito bem a hortas domésticas.
A cebola babosa é uma variedade de dia curto, tradicionalmente cultivada em várias regiões da Península Ibérica, conhecida pelo seu excelente sabor, textura macia e grande suculência. É especialmente apreciada na culinária devido à sua suavidade no paladar, sendo ideal tanto para consumir crua em saladas quanto cozinhada em ensopados e refogados.
Forma bolbos de tamanho médio, que geralmente pesam entre 150 e 180 gramas, de cor amarela clara ou amarelo palha, com uma forma característica ligeiramente alongada, mais estreita na base. Sua carne é branca, macia e muito saborosa, com baixo teor de enxofre, o que contribui para a sua textura suculenta e para ser menos picante que outras variedades.
Trata-se de uma variedade adaptada a climas temperados, preferindo invernos suaves e dias curtos para formar o bulbo corretamente. A semeadura é recomendada entre setembro e dezembro, dependendo da região, podendo ser feita diretamente no solo ou em sementeiras para posterior transplante.
O cultivo é relativamente simples e gratificante. Requer solos bem drenados e férteis, com boa exposição solar. Possui boa capacidade de crescimento e desenvolvimento, especialmente se os regas forem regulares e sem encharcamento. Embora não seja a variedade mais indicada para longa conservação, o seu sabor e textura tornam-na uma excelente opção para consumo fresco e sazonal.
Perfeita tanto para horticultores amadores quanto para pequenos produtores que buscam uma cebola de qualidade, saborosa e com tradição.
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