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Árvore frutífera exótica com frutos em forma de estrela, por isso é conhecida como carambola ou carambola em inglês.
O arbusto ou pequena árvore da Carambola (Averrhoa carambola) é originário da Indonésia, Índia e Sri Lanka.
Seu fruto apresenta-se em cachos nos ramos e tronco, de cor amarelo-alaranjada com 5 ângulos, quando cortado transversalmente toma a forma de uma estrela de cinco pontas.
O carambola é especialmente rico em vitamina A, C, fósforo e potássio.
Ficha informativa
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