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Erva aromática muito utilizada na gastronomia e perfumaria por seu aroma intenso e fresco.
Erva aromática muito utilizada na gastronomia e perfumaria devido ao seu aroma intenso e fresco.
hortelã-verde, hortelã-comum ou Yerbabuena (Mentha spicata) cresce facilmente em meia sombra, suporta sol direto e, sendo exigente com o tipo de solo, o solo argiloso o beneficia.
A planta é consumida como infusão, aromatizante de balas, gomas de mascar e sorvetes, também em coquetéis populares como o mojito e em chás como o conhecido chá mouro.
Ficha informativa
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