Melão de São Caetano - Sementes

Momordica charantia, conhecida como melão de São Caetano ou melão amargo, é uma planta trepadeira tropical da família das cucurbitáceas. Originária da Ásia e amplamente cultivada em regiões quentes do mundo, destaca-se pelo seu crescimento vigoroso e pela capacidade de se enrolar em suportes com zarcillos, sendo ideal para cobrir pérgulas, grades ou estruturas verticais.

O seu fruto é alongado, com casca rugosa e profundamente sulcada, variando de verde intenso a amarelo-alaranjado quando maduro. Apesar do sabor marcadamente amargo, o melão de São Caetano tem sido valorizado há séculos na culinária e em práticas tradicionais, especialmente na Ásia e na América Latina. Também possui grande valor ornamental, graças à forma curiosa dos seus frutos e ao contraste visual que criam ao amadurecer e se abrir, revelando sementes vermelhas brilhantes.

Esta planta prefere climas quentes e ensolarados, adaptando-se bem a solos férteis e bem drenados. É cultivada principalmente por sementes e tem ciclo anual, embora possa comportar-se como perene em regiões sem geadas. O seu crescimento rápido e aparência exótica tornam-na uma espécie interessante tanto para hortas como para jardins decorativos.