- Esgotado
Árvore nativa da Venezuela e do Brasil, cultivada por sua semente, o caju.
O fruto é dividido em duas partes: o pseudofruto e a semente; amplamente utilizado para fazer diferentes receitas ou como frutas secas assadas.
O cajueiro, também chamado de cayçu, é nativo da Costa Rica, algumas áreas do Brasil e da Venezuela. De rápido crescimento, pode atingir 7 metros de altura e se desenvolve melhor em climas com temperaturas médias entre 20-30º.
Ficha informativa
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