Hissopo de anis - 300 sementes

O hissopo de anis tem folhagem verde acinzentada e folhas lanceoladas que exalam um aroma agradável quando são esfregadas. As flores, agrupadas em espigas densas, atraem uma variedade de polinizadores como abelhas, borboletas e beija-flores, tornando-a uma planta ideal para promover a biodiversidade no jardim.

Esta planta é conhecida pela sua resistência e capacidade de prosperar em uma ampla gama de condições climáticas e tipos de solo. Prefere uma exposição ensolarada ou parcialmente ensolarada e solos bem drenados. É uma planta de baixa manutenção que pode tolerar períodos de seca uma vez estabelecida.

Além do seu valor ornamental e atração para os polinizadores, o hissopo de anis também tem usos culinários e medicinais. As folhas e as flores podem ser utilizadas para fazer infusões de chá com um agradável sabor de anis. Também podem ser usadas como condimento em saladas, sobremesas e outros pratos

Foto 1 por R. A. Nonenmacher (CC BY-SA 4.0), foto 2 por Forest & Kim Starr (CC BY 3.0)