

O confrei é uma planta perene de flores rosadas e pendentes, com grandes folhas brilhantes. É conhecida principalmente pelas suas raízes, que têm sido utilizadas na medicina tradicional desde a antiguidade. Além disso, é resistente e fácil de cultivar, sendo ideal para solos húmidos e ricos em nutrientes.
Symphytum officinale, também conhecida como confrei, confrei maior, sueldaconsuelda ou sínfito, é uma planta perene pertencente à família das Borragináceas. Tem origem na Europa e na Ásia Ocidental, sendo comum em campos e matagal. A planta pode atingir quase um metro de altura e possui folhas grandes e peludas de cor verde escura. As flores de confrei são de cor roxa escura e agrupam-se em cachos. As raízes da planta são grossas e podem ser de cor marrom claro ou marrom escuro.
A planta tem sido tradicionalmente utilizada com fins medicinais, principalmente a raiz e as folhas, sendo conhecida tanto pelo seu valor medicinal potencial como pela sua versatilidade. Pode ser utilizada como fertilizante natural no jardim, e suas folhas podem ser usadas como adubo verde. Também é uma planta atraente que pode adicionar interesse visual a um jardim, especialmente quando floresce de final de maio a início de outubro.
As sementes de confrei são semeadas em sementeiras na primavera, sendo março a época ideal, em um substrato solto, mas que retenha a umidade.
Alguns autores sugerem que um período de frio em torno de 5ºC melhora a germinação, que ocorre cerca de um mês após a semeadura nas condições ideais.
Como a germinação é bastante irregular, algumas sementes germinarão no tempo esperado, enquanto outras o farão durante um período mais longo.
Uma vez que a planta tenha dois pares de folhas, recomenda-se o cultivo ao ar livre, em solo bem drenado e profundo, para permitir o desenvolvimento das suas raízes grossas e profundas.
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