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![Cevada - Sementes Cevada - Sementes](https://entresementes.pt/4283-medium_default/cevada-sementes.jpg)
Hordeum vulgare, conhecido popularmente como cevada, é um cereal anual da família das gramíneas. Originário da região do Crescente Fértil, é amplamente cultivado em todo o mundo. A cevada é caracterizada por suas espigas longas e finas, que contêm múltiplas fileiras de grãos. Esta planta é valorizada tanto pelo seu uso na produção de alimentos quanto na fabricação de bebidas alcoólicas, especialmente a cerveja.
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