Argan - Sementes

Argan (Argania spinosa)

Outros nomes: Árbol del Argán / Argán espinoso de Marruecos

A árvore de Argan (Argania spinosa) é uma espécie endêmica do sudoeste do Marrocos e do oeste da Argélia.

Sua aparência lembra uma oliveira devido à sua cor e seu tronco curto e tortuoso, mas não estão relacionados. As folhas de argan são pequenas, estreitas e alongadas entre os espinhos dos galhos, suas pequenas flores abrem em abril e são imperceptíveis. Seu fruto, geralmente amarelo, tem 2 a 5 centímetros de comprimento e 2 a 3 centímetros de largura, com uma casca espessa e carnuda envolvendo uma concha; o interior contém 1, 2 ou 3 sementes ricas em óleo de argan.

 Soleado      Riego bajo      7 metros      No resiste heladas      Zonas 10-12      Sembrar de invierno a verano  Florece en verano

El Argán ha sido utilizado desde hace siglos en la alimentación bereber. También se usa como cosmético para la piel y el cabello, debido a las múltiples propiedades beneficiosas que tiene para la regeneración celular (según la farmacopea tradicional marroquí). A principio de los noventa se confirmó científicamente las propiedades nutritivas y dermatológicas de este aceite.

El aceite de Argán ha alcanzado un alto precio en el mercado, siendo uno de los más caros del mundo; de ahí, que se considere a las semillas de argán como el oro de Marruecos.

El argán en España

En España comenzó a aumentar su cultivo hace pocos años. Aunque ya existían algunos ejemplares adultos en algunas zonas de la costa mediterránea, su crecimiento es lento y tarda unos 5 años en dar los primeros frutos. El árbol del Argán apenas requiere cuidados, de hecho uno de los errores más comunes en su cultivo es el exceso de riego.

Como curiosidad cabe destacar que la Unesco protegió una zona en la que crecen arganes, dragos y otras especies autóctonas declarándola Reserva de la Biosfera Arganeraie, un total de 2,568,780 hectáreas semi-desértica al suroeste de Marruecos (link). El turista que visite el parque se sorprenderá al ver como las cabras se suben a los árboles para comerse los brotes tiernos y los frutos, para luego expulsar las semillas a la tierra. Este es un método efectivo de propagación para estos árboles y también para el pastor, que recoge, relativamente, limpias las semillas.

En EntreSemillas disponemos tanto de semillas de Argán frescas para sembrar como de plantas de Argán.

Cómo sembrar semillas de Argán

• Utilizar macetas de 18x18 cms con sustrato hasta 3/4 de su capacidad.
• Humedecer las macetas hasta que el agua salga por los agujeros de la base de la maceta.
• Compactar la tierra y volver a regar. Tras una hora y una vez totalmente humedecidas depositar 3 semillas por maceta a una profundidad 1 cm, cubrir con un poco de sustrato seco.
• Regar cada 4-5 días dependiente de la climatología, manteniendo siempre húmedo el sustrato, pero sin llegar a encharcar.
• Puede sembrarse de Enero a Julio (hemisferio norte) e incluso a finales de Diciembre.
• Opcionalmente las semillas pueden escarificarse suavemente.
• Los 6 primeros meses las macetas necesitan periodos de sol y de sombra, aumentando la exposición al sol poco a poco.