A aveia é um cereal cultivado em campos de todo o mundo, com uma altura de no máx. 1 metro de comprimento, alternando folhas achatadas e lanceoladas, com tons de verde azulado.
Sua rusticidade se destaca, pode ser plantada em solos pobres em nutrientes, pois não é muito exigente, mas precisará de água abundante na primavera.
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